Hier ist ein Foodsharing-Fairteiler in Kooperation mit und gesponsort vom Bauverein der Elbgemeinden e.G. (BVE) an der Verkehrsachse Altona - Wedel / Blankenese - Schenefeld entstanden.
Der Fairteiler ist Teil des BVE-Mobilitätshub mit Leihrädern, E-Lastenrädern, Carsharing direkt am Hintereingang der S-Iserbrook, Ausgang "Heidrehmen".
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Die Nutzung des Fairteilers ist 24/7 offen und kostenlos für alle Menschen, alle können "noch verzehrfähige Lebensmittel aus ihrem Haushalt" reinstellen. Die - verbindlichen ! - Regeln für diesen Fairteiler stehen auf den Schildern an den Türen.

Der Fairteiler besteht aus 1 Schrank mit 6 Kisten für - verpackte - Backwaren (oben), Obst & Feingemüse (MItte), erdbehaftetes Gemüse & Kartoffeln (unten), 1 Fach für Trockenwaren & Konserven, 2 Kühlschränken und 1 (verschlossenes) Fach mit Reinigungsmaterial für das Betriebs-Team.

In den Fairteiler dürfen nur unkritische, noch verzehrfähige Lebensmittel wie:

• Obst & Gemüse auch selbst geerntetes,

• original verschlossene Kühlwaren (MoPro & Co.), mit Einhaltung der Kühlkette auch nach MHD,

• (fabrik)verpackte Backwaren,

• (hygienisch) abgepackte Backwaren von Bäckereien, Konditoreien, Cafes & (Bio-)Läden - NUR in lebensmittelechten Plastiktüten (Brote einzeln !), fest verschlossen

• Trockenprodukte, auch nach MHD

• Konserven, auch nach MHD, auch m. Dellen / B-Ware,

• selbstgemachte Konfitüre nur m. Inhaltsangabe u. Herstelldatum,

• Kuchen & Co., nur verpackt m. Inhaltsangabe u. Herstelldatum,

• zubereitete Speisen / Kita- & Mensa- Essen (im Kühlschrank), ohne Kundenkontakt und vom Hersteller / Personal hygienisch verpackt, mit Inhaltsangabe u. Herstelldatum,

• Getränke, Kaffee, Tee, Gewürze.

• Tierfutter (Schachteln, Tüten, Dosen) in Originalverpackung

In den Fairteiler dürfen KEINE offenen, kritischen oder nicht mehr verzehrfähigen Lebensmittel wie:

• unverschlossenen Tüten / unverpackte Backwaren, Brot, (belegte) Brötchen,
• angeschimmeltes / angegammeltes / matschiges Obst, Gemüse, Kräuter
• schmierige, schimmlige, schwitzende Zucht-Pilze
• Lebensmittel mit "zu verbrauchen bis" Verbrauchsdatum (VD) z.B. Räucherfisch, Sushi, Bowls, ...
• besonders kritische Lebensmittel wie Hack, Mett, frischer Fisch (VD), ohne "Schutzatmosphäre"
• Tüten-Salatmix, Tüten-Spinat, abgepackte (!) Sprossen, Rukola, Feldsalat & Co. (VD)
• "Ready To Eat / To Go" Fertigsalate, geschnittenes Obst, Sandwiches, ... (VD)
• zuvor offen angebotene "Buffet-Lebensmittel" mit Kundenkontakt,
• Lebensmittel m. Rohei (z.B. Tiramisu) oder Rohmilch (z.B. Rohmilchkäse),
• selbst gesammelte Pilze,
• Alkoholika & Lebensmittel mit Alkohol z.B. Pralinen, manches Marzipan,
• Tabak & E-Zigaretten, sonstige nikotinhaltigen Waren,
• Medikamente, auch keine frei verkäuflichen,
• Energy-Drinks

Fairteiler-Regeln:
https://wiki.foodsharing.de/Fairteiler_und_Abgabestellen
https://wiki.foodsharing.de/Weitergabe-Ampel_für_Lebensmittel

Zur Organisation und Fairteiler-Pflege gibt es ein Betriebs-Team, die Slots dort dienen der Reinigung, Kontrolle und Hygiene-Dokumentation, die Pinnwand enthält wichtige & aktuelle Infos zum Betrieb des Fairteilers.
*Alle Foodsaverinnen, die hier Lebensmittel abgeben wollen, müssen dem Fairteiler-Betriebs-Team beitreten** https://foodsharing.de/?page=fsbetrieb&id=15782#

Die Fairteiler-, Weitergabe- und Hygiene-Regeln sind verbindlich für alle Nutzer*innen!